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食品词典中的关于alkali metal的专业释义：

英文名称
中文名称
Alkali Metals碱金属

参考词典中alkali metal的常规释义：

基本释义
  • 碱性金属
英英解释

  • 　1个名词解释

    1. any of the monovalent metals of group I of the periodic table (lithium or sodium or potassium or rubidium or cesium or francium)
      [同] alkali metal, alkaline metal
      [例]
      • the hydroxides of the alkali metals are strongly alkaline
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